Forskare gästade Nordstan

​Är vi vad vi äter? Det var huvudfrågan när institutionen för biologi och bioteknik gästade stora scenen i Nordstan under Vetenskapsfestivalen. Och ämnet berör, det var enkelt att konstatera.
BIO Forskare gästade NordstanFolk fick knappt sittplats under de tolv kortföreläsningarna där publiken fick lära sig om Chalmers forskning kring morgondagens mat, hur nya tekniker och smartare fiskberedning kan minska mat- och näringssvinn, hur ditt blod avslöjar vad du har ätit samt hur och varför du påverkas av maten du äter.

I Expertbubblan fick besökarna går runt till forskarna och ställa alla sina frågor om mat, hälsa, kost och allergier.

Det var också populärt att vara med på quiz och striden om äran och presentkort på Feskarbröderna blev hård och spännande!

Publicerad: on 25 apr 2018.