Marie Palmnäs

Doktor

Marie Palmnäs leder ett europeiskt projekt som genomförs av DiGuMet konsortiet (JPI-INTIMIC). Hennes forskning är inriktad på interaktionen mellan kosten och människans mag- och tarmbakterier. Målet är att karaktärisera hög-risk profiler för vanliga metabola sjukdomar med hjälp av metaboliter som biomarkörer och att sedan identifiera vilka kostfibrer som förbättrar hälsan hos individer med dessa profiler. Resultaten kan leda till personanpassade näringsrekommendationer som långvarigt kan förbättra hälsan och förebygga metabola sjukdomar.

Publicerad: ti 13 aug 2019.