Forskningsledare: Verena Siewers, forskningsprofessor.
Vår grupp använder systembiologiska tekniker för att skräddarsy jästceller för en stor mängd användningsområden.
Våra forskningsområden:
- Cellfabriker för hållbar produktion av livsmedelsingredienser, jordbrukskemikalier, biobränslen läkemedel och ”nutraceuticals”
- Syntetiska cellkonsortier som kan användas för alternativ livsmedelsproduktion eller vävnadsteknik
- Effektiv produktion av proteiner för tillverkning av proteinläkemedel.
- Screeningplattformar för identifiering av effektiva enzymer eller biokemiska reaktionsvägar
- Helcellsbiosensorer för att upptäcka patogener och antibiotikaresistens.
