Karakterisering av respirativ fysiologi och utveckling av stresstålighet i Lactococcus lactis för produktion av robusta, högpresterande startkulturer vid högt utbyte

Se engelsk sida för mer information.

Samarbetande organisationer

  • Chr. Hansen (Privat, Denmark)
Startdatum 2014-03-18
Slutdatum Projektet är avslutat: 2018-12-31

Publicerad: to 31 maj 2018.