Naturlig bioberikning av fermenterade livsmedel med hjälp av utvalda jäststammar och processer - förhöjt folatinnehåll och ökad biotillgänglighet av mineraler

See Swedish site for more information.

Start date 22/10/2014
End date The project is closed: 31/12/2017

Published: Tue 16 Apr 2019.